عالم الطهي مليء بالكثير من التفاصيل التي تحقق لك النتائج المميزة، ومن أهمها استخدام انواع فرادات العجين المتنوعة التي تجعل عملية الخبز ممتعة، حيث تساعدك في الحصول على نتائج مثالية من خلال تشكيل العجين بطرق احترافية وبدقة كبيرة، مما يعني منح الأطباق لمسة جمال عندما يكون العجين من نفس السُمك والحجم والتصميم، جرب الآن أنواعًا مميزة من الفرادات من فريندز وتعرف عليها عبر السطور التالية.
انواع فرادات العجين
تختلف أنواع الفرادات نتيجة لعدة اعتبارات بعضها يتعلق بمصدر الطاقة سواء يدوية أو كهربائية وبعضها يتعلق بالخامة المصنوعة منها، ولكل نوع له مميزاته وخصائصه، وذلك كما يلي:
- الفرادة اليدوية: تتميز بأنها سهلة الاستخدام ولا تحتاج لمصدر للطاقة، وهي مثالية لخبز المعجنات والبيتزا والمخبوزات في المنزل بسهولة وسرعة.
- الفرادة الكهربائية: تستخدم في المخابز ومصانع الحلويات والمعجنات، وهي تعمل بالكهرباء، لذا فهي تتسم بالسرعة وإنجاز الكثير من المهام في وقت وجيز، لكن حجمها كبير لا يناسب المنازل.
- فرادة العجين الخشبية: مصنوعة من الخشب وتتميز بأنها صحية وآمنة لا تتفاعل مع المأكولات، كما أنها ضد الكسر وتتسم بالعمر الطويل.
- الفرادة المستقيمة: مثالية لصنع المعجنات مثل الفطائر والبيتزا، وتسهل الحصول على قطع عجين متساوية في الحجم والسُمك.
- الفرادة الرخامية: نوع مميز جداً يتميز بالجودة العالية، حيث أنها فرادة يدوية مصنوعة من الرخام الطبيعي الذي لا يلتصق بالعجين ولا يتفاعل معه، ويسهل استخدامها في المنزل.
- الفرادات المزخرفة: نوع مخصص يحتوي على تصميمات تصنع أشكالاً وزخارف مميزة في العجين وفرده في آن واحد للحصول على لمسة جمل فنية، وهي مناسبة للكعك.
- الفرادات المتعرجة: نوع آخر من الفرادات المخصصة التي تستخدم في تصنيع البيتزا الملفوفة وبعض أنواع المعجنات خاصة الكرواسون.
- فرادات بلاستيك: يتم تصنيعها من البلاستيك القوي وتتميز بأنها ذات وزن خفيف، علاوة على سهولة استخدامها وحفظها.
أهمية فرادة العجين
بعد التعرف على بعض من انواع فرادات العجين فإنه يجب الإشارة إلى أهمية استخدامها في المطبخ، والإجابة على سؤال لماذا تعتبر فرادات العجين من مستلزمات الخبز الأساسية؟ وإليك الإجابة:
- تستخدم في تشكيل العجين بشكل محدد ومعين، لذا فهي مثالية للحصول على الفطائر والبيتزا والمعجنات الرقيقة أو الثقيلة، وهي رائعة في تشكيل المعجنات الفرنسية.
- الحصول على عجين بنفس الحجم ودرجة السُمك، مما يجعل لديك معجنات متناسقة بحجم متساوٍ.
- فرادة عجين يدوي تستخدم لتسطيح المعجنات لتحضير وصفات كثيرة من ضمنها البيتزا والميني بيتزا والبسكويت.
- تستخدم الفرادة كذلك في زخرفة العجين والحصول على لمسة جمال إبداعية.
- تسهل عملية فرد العجين وتشكيله بطريقة احترافية في المنزل.
افضل فرادة عجين يدويه
يقدم فريندز فرادة بتصميم فريد من نوعه بمقاس 18 × 2.4 إنش، ومن أهم مميزاتها ما يلي:
- فرادة مثالية للعجين مصنوعة من الرخام الطبيعي الذي يتمتع بأعلى درجات الأمان.
- تصميم أنيق يجمع بين الخشب والرخام، وهي عناصر طبيعية لا تتفاعل مع الأطعمة ولا تغير مذاق العجين.
- لونها مميز، حيث تجمع بين لون الخشب الطبيعي وألوان الرخام الأبيض والرمادي.
- تضيف لمسة أناقة لمطبخك بشكلها الفريد.
- تأتي مع قاعدة خشبية أنيقة من ماركة شيف ميد.
- تتسم بملمس ناعم يسهل عملية فرد العجين دون ان يلتصق به.
- خامات عالية الجودة تتسم بالقوة والمتانة.
- تصميم يحتوي على مقابض ذكية مصنوعة من الخشب الطبيعي تسهل العمل دون أن يحدث انزلاق للفرادة من اليد.
- الفرادة الرخامية مزودة ببطانة من النايلون، تجعل عملية فرد العجين سهلة ودورانها أكثر مرونة.
- تتميز بسهولة الاستعمال أما تنظيفها فيتم بدون عناء باستخدام مناشف المطبخ الورقية.
- فرادة يدوية تساعدك في الحصول على مخبوزات شهية ذات شكل متناسق.
فرادة العجين من فريندز
انواع فرادات العجين لدى متجر فريندز مميزة، ومن ضمنها هذا الشكل المتطور الذي يتمتع بمزايا كثيرة، أبرزها ما يلي:
- حجم مثالي، فهي بمقاس 46 سم.
- تستخدم الفرادة في صُنع العجين الشهي بالمقاس والسُمك الذي تفضله.
- تحتوي على تدرج رقمي بالكثير من المقاسات التي يمكنك الاختيار منها وتنفيذها بسهولة.
- دوارة خشبية مصنوعة من ماركة شيف ميد، مصنوعة من الخشب الزان الطبيعي.
- مصنوعة من خشب طبيعي لا يتفاعل مع الطعام ولا يسبب أي تغير في مذاق العجين.
- منتج صحي وآمن تمامًا على الصحة، فلا تحتوي الفرادة على أي خامات ضارة بالصحة.
- تصميم مرن ومريح يسهل عملية فرد العجين للحصول على سُمك ومقاس واحد بسهولة وسرعة.
- فرادة مثالية من أهم مستلزمات الخبز والكيك تستخدم لصنع أشهى أنواع المعجنات والمخبوزات بأقل مجهود وأسرع وقت.
- تصميم كلاسيكي أنيق يضيف لمطبخك لمسة أناقة تراثية رائعة.
- تتميز الفرادة بالمتانة وقوة التحمل وعدم قابليتها للكسر.
- فرادة يدوية لا تحتاج لمصدر طاقة، لذا يسهل استخدامها في أي وقت.
يمكنك شراء الفرادة الخشبية الرائعة من فريندز بسهولة من هنا.
كيفية العناية بفرادت العجين
تحتاج جميع انواع فرادات العجين للعناية بها لتبقى محافظة على جودتها طوال الوقت، ويقدم لك الخبراء بعض النصائح ومن ضمنها ما يلي:
- لا يجب وضع الفرادة في الماء، يكفي تنظيفها باستخدام منشفة المطبخ الورقية.
- إذا كان العجين ملتصقًا بالفرادة، يمكن استخدام منشفة ناعمة مبللة بقليل من الماء لتنظيفها.
- لا يجب أن تتعرض الفرادة لأي مواد حمضية خاصة المصنوعة من الرخام، لأنها تؤثر على جودته.
- الفرادة الرخام توضع في قاعدتها الخشبية للحفاظ عليها من الكسر والسقوط.
- بعد الانتهاء من استعمال الفرادة يتم تنظيفها على الفور وتخزينها جافة.
- لا يجب أن تبقى الفرادة في بيئة رطبة حتى لا تنمو عليها البكتريا.
- لا يتم حفظ الفرادة في مكان ذو درجة حرارة عالية، ولا تستخدم في الفرن أو على الحرارة العالية.
- يتم دهن الفرادة بالزيت من وقت لآخر للحفاظ على جودتها.
تم التعرف مع بعض من انواع فرادات العجين التي تستخدم في الحصول على مخبوزات شهية بشكل متناسق، يمكن أن تحصل معها على تجربة خبز احترافية عند اختيار الفرادة التي تناسبك من فريندز وطلبها لتصلك لباب المنزل.
الاسئلة الشائعة
لماذا عليك الحصول على فرادة العجين من متجر فريندز؟
لأنها متاحة بجودة عالية وتصميم أنيق وسهلة الاستخدام.
ما هو سعر فرادة العجين؟
يمكن الحصول على الفرادة من متجر فريندز بسعر تنافسي مع سهولة الشراء والدفع أون لاين، هذا بالإضافة لفرصة تقسيط فاتورة المشتريات على 4 دفعات مع تابي وتمارا.
ما هي انواع فرادات العجين لدى فريندز؟
يوفر فريندز أنواعًا مثالية من ضمنها المصنوعة من الخشب الزان الطبيعي، وأخرى مصنوعة من الرخام الطبيعي من اللونين الرمادي والأبيض.
اقرأ ايضًا : كل ما تود معرفته عن افضل نوع قفازات المطبخ